<
⿱耂炅(.);⿱者火(J)
U+7151(Basic)
火部9畫 共12畫 核心字
官話
zhu3(煮,䰞)
粵語
zyu2
日語
シャ
ショ
韓語
越南
chử
廣韻
章/魚/上(煮)
集韻
章/魚/上(煮)
訓読
にえる(煮える)
にる(煮る)
Sources 各源例字
GE-407D
H-9BF5
T3-4258
J3-7754
K2-4463
KP1-5585
Old versions 舊版本
IVD
00Ad
Comparison 用字對比
Evolution 字形演化
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廣韻
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增韻
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康熙字典
Origin 字源諸說
Meaning 字義
(1)
同「䰞」(煮)
(1)
同「煮」
zhu3
(1)
把东西放在水中加热或烹熟to boil, to cook
(2)
煮盐
Kinship diagram of variants 異體字圖譜
《康熙字典》
【巳集中】【火字部】 【唐韻】章與切【集韻】掌與切,𠀤音渚。【說文】亨也。【周禮·天官·亨人】職外內饔之爨亨煑,辨膳羞之物。【爾雅·釋訓】是刈是濩濩煑之也。
 又煑棗,地名。【戰國策】秦懼遽効煑棗。【註】屬濟隂冤句。【說文】或作䰞。【玉篇】亦作𤑨
考證:〔煑棗,地名。【戰國策】秦懼遽効煑棗。【註】屬濟隂宛司。〕
 謹按績漢書郡國志濟陰郡冤句煑棗城。宛司改冤句。 說文(121)
Phonology 音韻
標準語 Official Languages
官話
zhu3 [tʂu214] ㄓㄨˇ (煮,䰞)
粵語
zyu2 [tsyː35]
日語
シャ [ɕa]
ショ [ɕo] [呉漢]
韓語
[tɕa]
越南
chử [tɕɨ313]
韻書 Rime Books
聲母韻母韻母地位聲調韻書結構擬音釋義
聲母韻母韻母地位聲調韻書結構擬音
廣韻
3小韻章与tɕiɔ上同(䰞‧說文曰亨也章与切亨普庚切四)(煮)上同(䰞‧說文曰亨也章与切亨普庚切四)(煮)
刊謬補缺切韻
3小韻諸与tɕĭo諸与反。湯熟。三。(煮)諸与反。湯熟。三。(煮)
集韻
3小韻掌與tɕiɔ說文亨也或从火从水在其中亦省(煮)說文亨也或从火从水在其中亦省(煮)
增韻
3小韻掌與tɕiɔ同上(煮)同上(煮)
五音集韵
照三3tɕiɔ=䰞:章與切說文曰亨也亨普庚切九字(煮)=䰞:章與切說文曰亨也亨普庚切九字(煮)
蒙古字韻
j ꡆÿu ꡦꡟtʂy(煮)()(煮)
音韻闡微
魚虞撮上聲小韻tʃy(煮)(煮)
中原音韻
魚模撮上聲魚模tʂiu(煮)(煮)
韻略易通
居魚上聲居魚tʂy水火煎也(煮)水火煎也(煮)
中州音韻
魚模撮上聲魚模小韻tʂiu烹也(煮)烹也(煮)
中華新韻
tʂu(煮)(煮)
東國正韻
ㅕㅇ 居擧據tsie(煮)(煮)
戚林八音
曾之 須車 陰上須車tsy(煮)(煮)
分韻撮要
陰上tʃy烹飪也(煮)烹飪也(煮)
擬音方案:《廣韻》《切韻》《集韻》:邵榮芬(《禮部韻略》《增韻》《五音集韻》擬音為與《集韻》音韻地位對比得到),《洪武正韻》:小學堂資料,《古今韻會舉要》:竺家寧,《蒙古字韻》:江鍾偉,《音韻闡微》:林慶勛,《中原音韻》:寧繼福,《韻略易通》:張玉來,《中州音韻》:馬樂樂,《中華新韻》:依註音符號,《東國正韻》:申祐先,《戚林八音》:彭攻關,《分韻撮要》:劉鎮發
韻部 Rime
東漢
上古音 Reconstructed Old Chinese
高本漢
ȶi̯o(煮)
王力
ȶǐa 魚部(煮)
董同龢
ȶjaɡ 魚部(煮)
周法高
tjaɣ 魚部(煮)
李方桂
tjagx 魚部(煮)
鄭張尚芳
tjaʔ 魚0部
白-沙
*[t]aʔ
斯塔羅斯金上古前期
taʔ(煮)
斯塔羅斯金上古後期
tá(煮)
斯塔羅斯金西漢
tá(煮)
斯塔羅斯金東漢
ćá(煮)
許思萊上古
taʔ(煮)
許思萊東漢
tśɑᴮ(煮)
布之道諧聲域
TA
聲首
布之道擬音
taʔ
音節類型B
Dialects 方言
ts
tsu
上聲(42)
江蘇淮安漣水212
江蘇揚州
江蘇泰州213
安徽阜陽24
安徽阜陽潁上35
山東濰坊昌邑33
山東濟寧3
山東聊城3
河南漯河召陵55
河南周口淮陽55
河南駐馬店平輿33
湖北宜昌42
湖北襄陽襄樊55
湖南郴州53
湖南湘西吉首53
廣西桂林臨桂42
重慶53
重慶江津42
四川成都53
四川南充53
四川達州達縣53
四川雅安漢源53
貴州貴陽42
貴州遵義53
貴州畢節3
貴州黔東南丹寨55
貴州黔東南黎平31
雲南昭通53
雲南紅河蒙自31
雲南大理53
陝西漢中漢臺35
山西太原53
福建廈門53
海南昌江31
海南樂東32
江西吉安井岡山21
廣東韶關南雄31
廣東深圳31
廣東湛江廉江31 (文讀)
廣東梅州梅縣31
廣東陽江陽春31 (文讀)
廣東東莞21
陰上(3)
江蘇南通
廣東湛江雷州52
廣東茂名電白31
tsy
上聲(21)
安徽蚌埠24
安徽淮南鳳台34
廣西柳州雒容52
福建福州32
福建莆田仙游32
福建南平建甌21
福建南平建陽21
福建寧德古田42
福建寧德柘榮51
廣東廣州從化21
廣東茂名信宜31 (文讀)
廣東惠州35
廣東河源24
福建三明泰寧354 (原語料作「煮」。)
廣西桂林灌陽55
廣東深圳寶安11
廣東珠海前山13
廣東中山石岐213
香港新界35
澳門13
廣西桂林朝陽23
陰上(12)
廣東韶關35
廣東佛山35
廣東佛山順德24
廣東肇慶35
廣東肇慶封開52
廣東清遠35
廣東東莞35
廣東雲浮35
廣東雲浮羅定35
廣西南寧35
香港35
廣東韶關35
陽去(1)
廣東韶關新豐31
tsi
上聲(4)
福建漳州漳浦53
福建寧德福安42
廣東中山隆都24
湖南永州寧遠33
陰上(4)
廣東汕尾海豐53
廣西貴港平南45
廣東珠海斗門55
廣東江門白沙45
tsʯ
上聲(1)
廣西玉林博白21
tsʮ
上聲(3)
陝西咸陽三原52
浙江寧波325
浙江寧波餘姚435
陰上(3)
江蘇無錫324
江蘇常州334
浙江杭州53
tsɿ
上聲(3)
浙江寧波325
浙江寧波餘姚435
浙江台州仙居423
陰上(2)
浙江湖州雙林53
浙江紹興334
陰去(1)
上海35
tsɯ
陰上(3)
福建泉州南安55
廣東汕頭53
廣東揭陽53
tsɤ
上聲(1)
福建三明寧化31
陰上(1)
廣西崇左扶綏33
tsøi
陰上(2)
廣西百色田東33
雲南文山富寧33
tsəu
上聲(1)
江蘇常州金壇323
tsei
上聲(1)
浙江溫州35
tse
上聲(1)
江西贛州南康42
tsio
陰上(1)
湖南永州道縣55
tsɔi
陰上(1)
廣西賀州九都話55
tʂu
上聲(36)
河北邯鄲大名55
河北邯鄲魏縣55
江蘇南京212
江蘇徐州35
江蘇連雲港
安徽淮北24
安徽安慶213
安徽宿州碭山24
安徽宿州埇橋434
安徽亳州蒙城24
山東濟南55
山東東營利津
山東煙台萊州55
山東濰坊壽光3
山東泰安55
山東德州3
山東菏澤單縣33
河南開封44
河南洛陽53
河南平頂山新華55
河南新鄉長垣55
河南許昌55
河南南陽南召33
河南商丘梁園55
湖北荊門鍾祥53
湖南張家界大庸41
四川自貢53
四川涼山西昌45
雲南昆明53
甘肅武威民勤212
甘肅張掖山丹212
青海西寧53
新疆吐魯番51
新疆巴音郭楞焉耆51
江西九江修水21
廣東梅州五華31
陰上(3)
甘肅酒泉敦煌43
甘肅臨夏43
青海海東循化33
陽平(8)
山東濟南章丘55
山東淄博博山3
山東濱州鄒平55
甘肅酒泉肅州53
寧夏銀川3
新疆烏魯木齊52
新疆哈密51
新疆昌吉吉木薩爾51
陰平(1)
陝西延安寶塔213
tʂʯ
上聲(4)
山東東營廣饒55
河南鄭州城關44
河南商丘睢縣55
江西萍鄉35
陽平(1)
陝西寶雞53
tʃu
上聲(6)
山東青島即墨3
山東濰坊臨朐55
山東日照東港55
山東濱州博興44
海南東方11
廣東揭陽揭西21
陰上(2)
廣西玉林北流42
廣西欽州靈山55
tʃy
上聲(6)
江蘇連雲港贛榆24
山東威海環翠213
福建三明將樂51
廣東清遠連南22
廣東佛山西岸55
廣東清遠保安45
陰上(11)
浙江麗水雲和53 (文,白)
廣西南寧馬山31
廣東清遠連山55
廣西柳州融水55
廣西貴港桂平35
廣西貴港南江34
廣西玉林北流35
廣西百色35
廣西賀州信都52
廣西河池宜州42
廣西崇左寧明35
陰去(1)
福建漳州詔安51
tʃi
上聲(1)
湖北黃石陽新
陰上(3)
廣西梧州蒙山42
廣西欽州35
廣西玉林博白33
tʃʯ
上聲(3)
山東煙台蓬萊214
山東日照五蓮55
山東臨沂莒南55
tʃui
陰上(4)
廣西南寧賓陽33
廣西北海35
廣西百色那畢33
廣西來賓武宣45
tʃyʯ
陰上(1)
江蘇鎮江丹陽324
tʃø
陰上(1)
福建三明沙縣21
tʃʉ
上聲(1)
福建龍岩長汀42
tʃuo
陰上(1)
廣西桂林臨桂42
tʃaɯ
陰上(1)
廣西崇左24
tɕu
陰上(1)
廣西南寧亭子33
tɕy
上聲(19)
安徽蕪湖213
山東煙台3
河南濮陽55
河南信陽323
湖北武漢42
湖北天門11
湖南常德31
湖南永州寧遠45
湖南懷化會同24
浙江衢州開化53 (文,白)
福建南平邵武
江西南昌213
江西九江彭澤
江西新余分宜
江西上饒弋陽51
湖南株洲茶陵53
湖南長沙41
湖南湘潭42
湖南永州53
陰上(3)
江蘇無錫江陰45
廣西桂林平樂45
廣西玉林福綿33
陰去(2)
上海浦東新區35 (白讀音)
浙江衢州龍游52
tɕie
陰上(2)
浙江金華玉山45 (異讀[ø/tɕ][ye/ie][45]文/白)
福建南平浦城44 (原語料作「煮」。)
tɕiɛ
上聲(3)
江西贛州寧都214
江西撫州黎川44 ((白))
江西撫州黎川44 ((白))
tɕyʮ
陰上(1)
江蘇泰州靖江334
t
tu
上聲(9)
海南海口213
海南三亞42
海南瓊海21
海南萬寧31
海南定安315
海南澄邁21
海南陵水31
江西鷹潭貴溪
江西宜春上高213
ty
上聲(2)
安徽銅陵樅陽224
江西吉安53
陰上(1)
廣西賀州富川八都話24
tɐi
陰上(1)
廣西賀州富川七都話24
pf
pfu
上聲(5)
山東棗莊嶧城24
山東泰安寧陽55
山東臨沂平邑3
陝西西安53
甘肅蘭州44
-
ʮ
上聲(1)
山東臨沂沂水44
ie
上聲(1)
浙江衢州開化53
ye
陰上(1)
浙江金華玉山45 (異讀[ø/tɕ][ye/ie][45]文/白)
k
ky
陰上(1)
湖南株洲醴陵
上聲(2)
湖北黃岡紅安
湖南岳陽平江
z
zu
上聲(1)
山東濰坊安丘55
tʰu
上聲(1)
江西宜春奉新21
tsʰ
tsʰu
上聲(1)
江西南昌進賢
dʐu
上聲(1)
江西九江星子31
Relatives 相關字
Index in character sets 字符集索引
SetIDExtraGE 3293 -GKX 0676.13 康熙字典-GHZR 2366.09 汉语大字典-GZJW 321711 -G通规 2529Y -H 9BF5 -T3 3456 全字庫-J3 8752 -JMJ 016485 文字情報基盤検索システム-K2 3667 -KP1 5585 -
讀音 Readings
kMandarin
zhǔ
ZHU3 (v2.1.0-6.0.0)
kCantonese
zyu2
JYU2 (v4.0.1)
kJapanese
シャ ショ にえる にる
kJapaneseKun
NIRU NIERU
kJapaneseOn
SHA SHO
kKorean
CA
kDefinition
cook
來源 IRG Sources
kIRG_GSource
GE-407D
GE-317D (v6.0.0-12.1.0)
E-317D (v3.0.0-5.2.0)
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9BF5 (v4.0.1-5.2.0)
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3-4258 (v3.0.0-5.2.0)
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3-7754 (v4.1.0-5.2.0)
kIRG_KSource
K2-4463
2-4463 (v3.0.0-5.2.0)
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KP1-5585
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13 (v3.1.0-6.0.0)
辭典索引 Dictionary Indices
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