官話
shan4
粵語
sin6
日語
ゼン
セン
韓語
선
越南
thiện
廣韻
常/仙開/去
集韻
常/仙開/去
常/仙開/上
Sources 各源例字
G0-4945
HB1-BFAF
T1-7177
J0-4137
K0-604E
KP0-E2C5
Old versions 舊版本
IVD
00Ad
Evolution 字形演化
春秋
金文
春秋
楚(戰國)
簡帛
新蔡葛陵
楚(戰國)
簡帛
郭店
漢
說文小篆
宋
傳抄
集篆古文韻海
宋
傳抄
汗簡
宋
傳抄
古文四聲韻
唐
石經
開成石經
宋
印刷字體
廣韻
宋
印刷字體
增韻
明
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洪武正韻
清
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康熙字典
當代
標準字形
陸
當代
標準字形
港
當代
標準字形
台
當代
標準字形
日
Calligraphy 後世書法
Origin 字源諸說
《說文解字》：
常衍切具食也。从𠕎𦎍聲。
具食也。从𠕎𦎍聲。
Meaning 字義
shan4
(1)
备置食物
(2)
煎和；烹调
(3)
进献食物
(4)
饭食；常特指精美的食品 如：早膳；用膳；供给膳宿meals
(5)
牲肉
(6)
吃；吃饭
(7)
离
Kinship diagram of variants 異體字圖譜
《說文解字》WFG
《說文解字》
常衍切具食也。从𠕎𦎍聲。
具食也。从𠕎𦎍聲。《說文解字繫傳》
時絹反具食也。從肉善聲。 [臣鍇曰：「具食者，言具備此食也。《周禮》：『掌王世子后之膳。』《春秋左傳》曰：『公膳日雙鷄。』言其食用兩鷄也。」]
具食也。從肉善聲。 [臣鍇曰：「具食者，言具備此食也。《周禮》：『掌王世子后之膳。』《春秋左傳》曰：『公膳日雙鷄。』言其食用兩鷄也。」] 《說文解字注》
常衍切具食也。 [此與《食部》䉵字同義。具者，供置也。欲善其事也。鄭注《周禮》膳夫曰：膳之言善也。又云：膳羞之膳，牲肉也。] 从肉。善聲。 [常衍切。十四部。]
具食也。 [此與《食部》䉵字同義。具者，供置也。欲善其事也。鄭注《周禮》膳夫曰：膳之言善也。又云：膳羞之膳，牲肉也。] 从肉。善聲。 [常衍切。十四部。] 《康熙字典》
【未集下】【肉字部】 【唐韻】常衍切【集韻】【韻會】【正韻】上演切，𠀤音善。【說文】具食也。【徐曰】言具備此食也。庖人和味，必加善，胡从善。【韻會】熟食曰饗，具食曰膳。【周禮】鄭註：膳之言善也。今時美物曰珍膳。【前漢·宣帝紀】其令大官，損膳省宰。【註】膳，具食也，食之善者也。又牲肉也。【周禮·天官】膳夫掌王之食飲膳羞。【註】膳，牲肉也。
又【廣韻】食也。【禮·文王世子】食下問所膳。【註】問所食者。
又【博雅】膳，離也。
又官名。【釋小雅】仲允膳夫。【箋】膳夫，上士也。掌王之飮食膳羞。
又【韻會】亦作善。【莊子·至樂篇】具太牢以爲善。
又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤時戰切，音繕。義同。
【集韻】或作饍。
考證：〔【正韻】膳之言善也。今時美物曰珍膳。〕
謹按二句出周禮天官敍官註，不始於正韻，謹改正韻爲周禮鄭註。〔【周禮·天官·膳夫】膳夫掌王之飮食膳羞。〕
謹按膳夫二字重出，謹省下膳夫二字。𠀤照原文飲食改食飲。 周禮(25)
Phonology 音韻
標準語 Official Languages
官話
shan4 [ʂan51] ㄕㄢˋ
粵語
sin6 [siːn2] 膳食, 膳宿, 晚膳, 用膳
日語
ゼン [zeɴ] [呉]
セン [seɴ] [漢]
韓語
선 [sʌn]
越南
thiện [tʰiə̯n3ˀ2ʔ]
韻書 Rime Books
聲母韻母韻母地位聲調韻書結構擬音釋義
聲母韻母韻母地位聲調韻書結構擬音
廣韻
常仙開
山攝仙韻3等開口去線韻繕小韻時戰切dʑiæn食也食也
刊謬補缺切韻
常仙開
山攝仙韻3等開口去線韻繕小韻視戰切ʑĭɛn食（膳）。食（膳）。
集韻
常仙開
山攝仙韻3等開口去綫韻繕小韻時戰切dʑiæn說文具食也庖人和味必嘉善故从膳或从食說文具食也庖人和味必嘉善故从膳或从食
常仙開
山攝仙韻3等開口上𤣔韻譱小韻上演切dʑiæn說文具食也說文具食也
禮部韻略
常仙開
山攝仙韻3等開口去線韻繕小韻時戰切dʑiæn具食也亦作饍又上演切見獮字韻具食也亦作饍又上演切見獮字韻
常仙開
山攝仙韻3等開口上獮韻善小韻上演切dʑiæn釋按説文具食也又時戰切見線字韻釋按説文具食也又時戰切見線字韻
增韻
常仙開
山攝仙韻3等開口去線韻繕小韻時戰切dʑiæn具食又美食物廣韻食也文王世子食下問所膳注問所食者周禮膳夫注膳之言善也今時美物曰珍膳掌王之食飲膳羞注膳㹀肉也亦作膳善又獮韻俗作膳具食又美食物廣韻食也文王世子食下問所膳注問所食者周禮膳夫注膳之言善也今時美物曰珍膳掌王之食飲膳羞注膳㹀肉也亦作膳善又獮韻俗作膳
常仙開
山攝仙韻3等開口上獮韻善小韻上演切dʑiæn具食又美物俗作膳或作膳亦作饍又線韻具食又美物俗作膳或作膳亦作饍又線韻
五音集韵
禪三仙先開
山攝仙韻3等開口上獮韻禪母三等開dʑiæn說文具食也說文具食也
禪三仙先開
山攝仙韻3等開口去線韻禪母三等開dʑiæn食也食也
洪武正韻
禪先齊
先韻開口去霰韻繕小韻時載切ʒien具食又美食物廣韻食也文王世子食下問所膳注問所食者周禮膳夫注膳之言善也今時美物曰珍膳掌王之食飲膳羞注膳牲肉也亦作饍善又銑韻俗作膳具食又美食物廣韻食也文王世子食下問所膳注問所食者周禮膳夫注膳之言善也今時美物曰珍膳掌王之食飲膳羞注膳牲肉也亦作饍善又銑韻俗作膳
禪先齊
先韻開口上銑韻善小韻上演切ʒien具食又美物俗作膳或作善亦作饍又霰韻具食又美物俗作膳或作善亦作饍又霰韻
古今韻會舉要
禪鞬堅賢上銑韻寋韻禪母ʑien說文具食也从肉善聲周禮膳夫注膳之為言善也集韻或作饍通作善莊太牢為善又霰韻說文具食也从肉善聲周禮膳夫注膳之為言善也集韻或作饍通作善莊太牢為善又霰韻
禪鞬堅賢去霰韻建韻禪母ʑien說文具食也从肉善聲徐曰言具備此食也庖人和味必加善故从善師古曰熟食曰饔具食曰膳又周禮掌王之食飲膳羞注膳牲肉也或作饍亦作善莊子具太牢以為善又獮韻說文具食也从肉善聲徐曰言具備此食也庖人和味必加善故从善師古曰熟食曰饔具食曰膳又周禮掌王之食飲膳羞注膳牲肉也或作饍亦作善莊子具太牢以為善又獮韻
蒙古字韻
zh ꡚen ꡠꡋ去先韻ʐɛn()
音韻闡微
禪寒删先元真文齊一上聲銑韻善小韻禪母三等ʃian
禪寒删先元真文齊一去聲霰韻繕小韻禪母三等ʃian
韻略易通
上先全齊舒去聲先全韻ʂiɛn具食具食
中州音韻
牀先天齊去聲先天韻善小韻dʐiɛn具飾具飾
中華新韻
ㄕ ㄢ 去寒韻甲類ʂan饍同饍同
東國正韻
ㅆ ㅕㄴ 上鞬寋建訐韻zien
ㅆ ㅕㄴ 去鞬寋建訐韻zien
戚林八音
時授 天堅 陽去天堅韻sieŋ
分韻撮要
審 先 陽去先韻ʃin具食具食
擬音方案：《廣韻》《切韻》《集韻》：邵榮芬（《禮部韻略》《增韻》《五音集韻》擬音為與《集韻》音韻地位對比得到），《洪武正韻》：小學堂資料，《古今韻會舉要》：竺家寧，《蒙古字韻》：江鍾偉，《音韻闡微》：林慶勛，《中原音韻》：寧繼福，《韻略易通》：張玉來，《中州音韻》：馬樂樂，《中華新韻》：依註音符號，《東國正韻》：申祐先，《戚林八音》：彭攻關，《分韻撮要》：劉鎮發
韻部 Rime
西漢
元
東漢
元
宋北魏後期
山先仙
北魏後期北齊
山先仙
齊梁陳北周隋
山先仙
上古音 Reconstructed Old Chinese
高本漢
ȡi̯an
王力
ʑǐan 元部
董同龢
ʑjæn 元部
周法高
djian 元部
李方桂
djanh 元部
鄭張尚芳
djens 元2部
斯塔羅斯金上古前期
dhars
斯塔羅斯金上古後期
dhanh
斯塔羅斯金西漢
dhanh
斯塔羅斯金東漢
ʒ́hanh
許思萊上古
dans
許思萊東漢
dźanᶜ
布之道諧聲域
TAN
聲首善
布之道擬音
d[a]nh
音節類型B
Dialects 方言
s
sin
陽去(12)
粵廣東韶關22
粵廣東佛山22
粵廣東佛山順德21
粵廣東肇慶52
粵廣東清遠22
粵廣西玉林博白21
粵香港22
粵澳門22
平廣東韶關22
平廣西百色田東22
平廣西崇左扶綏13
平雲南文山富寧22
去聲(3)
粵廣東珠海前山33
粵廣東東莞32
粵廣東中山石岐33
陽上(2)
粵廣東珠海斗門21
粵廣東江門白沙21
陽平(3)
閩廣東中山隆都33
粵廣東雲浮21
粵廣東雲浮羅定21
san
陽去(2)
客江西贛州寧都44
客廣東韶關新豐31
去聲(16)
官湖北武漢35
官湖北宜昌35
官湖北襄陽襄樊31
官湖南常德35
官湖南湘西吉首24
官廣西柳州雒容24
官廣西桂林臨桂35
官重慶江津24
官四川成都213
官四川南充14
官四川達州達縣213
官四川雅安漢源13
官貴州貴陽13
官貴州畢節5
官貴州黔東南黎平53
客廣西玉林博白42
上聲(2)
客廣東廣州從化21
客廣東梅州梅縣31
sã
去聲(4)
官安徽銅陵樅陽33
官山東濟寧5
官山東聊城5
官雲南紅河蒙自212
sen
陽去(2)
客廣東惠州31
粵廣西河池宜州213
去聲(1)
客廣東深圳42
上聲(1)
客廣東東莞21
sian
陽去(2)
閩福建廈門22
閩福建漳州漳浦33
陽上(1)
閩福建泉州南安11
sieŋ
陽去(2)
閩福建寧德古田324
閩福建寧德柘榮213
去聲(1)
湘廣西桂林灌陽35
陽上(1)
閩廣東湛江雷州33
sɛn
去聲(1)
贛江西南昌21
sɪ̃
陽上(1)
閩福建三明沙縣53
siẽ
去聲(1)
官安徽銅陵樅陽33 (白)
siŋ
陽去(3)
閩福建南平建甌44
閩福建寧德福安23
粵廣東深圳寶安32
siaŋ
陽上(3)
閩廣東汕頭35
閩廣東汕尾海豐35
閩廣東揭陽35
sẽ
去聲(1)
客江西贛州南康53
siɛŋ
陽去(2)
閩福建福州242
平廣西賀州富川七都話35
siɛ
陽去(1)
平廣西桂林朝陽21
陽平(1)
平廣西賀州九都話213
sõ
陽平(1)
官安徽蕪湖55
sieiŋ
陰去(1)
閩福建南平建陽332
sɛ̃
去聲(1)
客廣東韶關南雄42
sien
陽去(1)
贛福建三明泰寧213
seŋ
陽去(1)
平湖南永州道縣52
sɐi
陽去(1)
平廣西賀州富川八都話55
ʃ
ʃin
陽去(13)
粵廣西南寧賓陽52
粵廣西柳州融水24
粵廣西桂林臨桂23
粵廣西北海22
粵廣西欽州22
粵廣西貴港桂平22
粵廣西玉林北流21
粵廣西百色22
粵廣西百色那畢22
粵廣西賀州信都213
粵廣西崇左22
粵廣西崇左寧明22
平廣東佛山西岸22
去聲(1)
粵香港大埔泰亨33
陽上(3)
粵廣東清遠連山13
粵廣西欽州靈山22
粵廣西貴港南江23
ʃen
陽去(1)
平廣東清遠保安11
ʃɛn
去聲(1)
客香港沙田53
陰上(1)
客廣西南寧馬山31
ʃɑ̃
陽平(1)
官山東青島即墨2 (又)
陰平(1)
官山東青島即墨1 (又)
ʃɛm
陰去(1)
客廣西玉林北流53
ʂ
ʂan
陽去(1)
官湖北黃岡紅安
去聲(4)
官安徽安慶41
官山東臨沂平邑5
官湖北荊門鍾祥214
官四川涼山西昌213
ʂã
去聲(4)
官山東淄博博山5
官山東東營利津
官山東濰坊壽光5
官山東德州5
ʂɛn
去聲(1)
客江西九江修水53
ʂẽ
去聲(1)
官江蘇連雲港
ʂaŋ
去聲(1)
官江蘇南京44
ʂæ̃
去聲(1)
官寧夏銀川5 (～食)
ʂə̃
陰去(1)
湘湖南長沙55
ɕ
ɕin
陽去(1)
平廣西柳州融水134
陽上(2)
平廣西梧州藤縣35
平廣西玉林福綿13
ɕɪ̃
陽去(1)
官江蘇南通
去聲(1)
官江蘇揚州
ɕiẽ
陽上(1)
吳江西上饒廣豐24
ɕiɛn
陽去(1)
贛江西撫州黎川13
陰入(1)
平湖南永州寧遠13
ɕiɪ̃
去聲(1)
官江蘇淮安漣水55 (午～生)
ɕia
去聲(1)
官山東煙台5
ɕiaĩ
陽去(1)
吳福建南平浦城21
ɕyẽ
陰去(1)
湘湖南湘潭55 ((藥～))
ɕyn
陽去(1)
平廣西南寧亭子223
ɬ
ɬin
陽去(1)
粵廣西來賓武宣21
陰去(1)
閩廣東茂名電白44
陰上(1)
粵廣西梧州蒙山42
ɬian
陽去(1)
閩廣西貴港平南22
ɬɛŋ
陽去(1)
閩福建莆田仙游21
z
zei
陽去(1)
吳浙江衢州龍游231
陽上(1)
吳浙江衢州龍游213 (文/白)
zø
陽去(1)
吳上海13
zʮõ
陽去(1)
吳浙江杭州13
ʑ
ʑiẽ
陽上(1)
吳浙江金華玉山22
ʑie
陽平(1)
吳浙江台州仙居312
ʑiɛ̃
陽去(1)
吳浙江衢州開化212
zʱ
zʱei
陽平(1)
吳上海浦東新區324
zʱø
陽平(1)
吳上海浦東新區324
tʰ
tʰoŋ
陽平(1)
官山東青島即墨2
-
i
上聲(1)
吳浙江溫州35
ʒ
ʒie
陽上(1)
吳浙江麗水雲和21
ts
tsin
陽去(1)
粵廣東肇慶封開21
Notes 註
膳 善
《說文》「善，……從羊，此與義、美同義」。同源。
饌 膳
兩字均為元部。「饌」牀二，「膳」禪母，鄰紐。《說文》「籑，具食也。饌，字或從巽」「膳，具食也」兩字同訓。
善 繕 膳 僐
《漢語變調構詞考辨》：善：好，美好，讀上聲；繕：修繕，修補使完好，讀去聲；膳：美味的飯食，讀去聲；僐：做出美好的姿態，讀去聲
膳 繕 善 全
《漢語同源詞大典》：膳：備置食物，即齊備、完善之義；繕：修補，使完善；善：美好，引申為修繕，使完善義；全：完全、完善。本組字皆有「善」義。本組字讀音相近，該書認為是一組同源字。
Relatives 相關字
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-G1
4137
-G7
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汉语大字典-GZFY
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-GZJW
162011
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次.16.31
-G古籍
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-HB1
BFAF
-H常用
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-T1
8187
全字庫-T甲表
03365
異體字字典-T本土
4575
-J0
3323
-JMJ
021230
文字情報基盤検索システム-J常用
1202
注: 2010追加
J表外
0574
注: 2010常用
K0
6446
-K人名
一..2589
-KP0
6637
-
讀音 Readings
kMandarin
shàn
SHAN4
(v2.1.0-6.0.0)
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0999.050:shàn
0999.050:shàn
(v5.1.0)
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SIN6
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kJapanese
ゼン セン
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선
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T1-7177
1-7177
(v3.0.0-5.2.0)
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(v3.0.0-5.2.0)
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