官話
liu4
liu2
粵語
lau6
lau4
日語
リュウ
韓語
류
유
越南
lựu
廣韻
來/尤/去
來/尤/平
集韻
來/尤/去
來/尤/平
訓読
むしめし(蒸し飯)
むす(蒸す)
Sources 各源例字
G1-4173
HB1-C348
T1-7772
J0-713A
K2-6E47
KP1-88BF
Old versions 舊版本
IVD
00Ad
01Ha
01Mo
02Ha
02Mo
Evolution 字形演化
漢
說文小篆
唐
石經
開成石經
宋
印刷字體
廣韻
宋
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增韻
明
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洪武正韻
清
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康熙字典
當代
標準字形
陸
當代
標準字形
港
當代
標準字形
台
Origin 字源諸說
《說文解字》：
力救切飯气蒸也。从𠊊畱聲。
飯气蒸也。从𠊊畱聲。
Meaning 字義
liu4
(1)
米一蒸为饙，再蒸为餾to heat up cold food
liu2
(2)
用加热等方法使物质分离或分解 如：蒸馏；分馏；干馏to distill
Kinship diagram of variants 異體字圖譜
《說文解字》WFG
《說文解字》
力救切飯气蒸也。从𠊊畱聲。
飯气蒸也。从𠊊畱聲。《說文解字繫傳》
良秀反飯气蒸也。從食畱聲。
飯气蒸也。從食畱聲。《說文解字注》
力救切飯气流也。 [流各本作蒸。今依泂酌《正義》引改。𩜁下云：馬食穀多气流四下也。然則飯气流者，謂气液盛流也。據孫，郭《爾雅》注及〈詩〉《釋文》所引《字書》。似一蒸爲𩞑。再蒸爲餾。然許不如此說。] 从𠊊。畱聲。 [力救切。三部。]
飯气流也。 [流各本作蒸。今依泂酌《正義》引改。𩜁下云：馬食穀多气流四下也。然則飯气流者，謂气液盛流也。據孫，郭《爾雅》注及〈詩〉《釋文》所引《字書》。似一蒸爲𩞑。再蒸爲餾。然許不如此說。] 从𠊊。畱聲。 [力救切。三部。] 《康熙字典》
【戌集下】【食字部】 【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤力救切，音溜。【玉篇】飯氣蒸也。【廣韻】餾飯。【爾雅·釋言】饙餾稔也。【註】饙熟曰餾。【疏】孫炎曰：烝之曰饙，均之曰餾。郭云：今呼𩛢飯爲饙，饙熟爲餾。《說文》云饙，一蒸米也。餾，飯氣流也。然則蒸米謂之饙，饙必餾而熟之，故言餾。本作𩞷。又【廣韻】【集韻】𠀤力求切，音劉。義同。
考證：〔【爾雅·釋言】饙餾稔也。【疏】孫炎曰，蒸之曰饋，均之曰餾。郭云，今呼𩛢飯爲饙，饙熟爲餾。〕
謹照原文曰饋改曰饙。𩛢飯改𩛢飯。 玉篇(543)
Phonology 音韻
標準語 Official Languages
官話
liu4 [liou51] ㄌㄧㄡˋ
liu2 [liou35] ㄌㄧㄡˊ
粵語
lau6 [lɐu2] 分餾, 直餾, 乾餾, 蒸餾水
lau4 [lɐu1]
日語
リュウ [ɾʲɨː] [漢]
韓語
류 [ɾju]
유 [ju]
越南
lựu [lɨw3ˀ2ʔ]
韻書 Rime Books
聲母韻母韻母地位聲調韻書結構擬音釋義
聲母韻母韻母地位聲調韻書結構擬音
廣韻
來尤
流攝尤韻3等開口去宥韻溜小韻力救切liəu餾飯餾飯
來尤
流攝尤韻3等開口平尤韻劉小韻力求切liəu飯氣蒸也又力救切飯氣蒸也又力救切
刊謬補缺切韻
來尤
流攝尤韻3等開口去宥韻溜小韻力救切lĭəu（餾）𩚳。（餾）𩚳。
集韻
來尤
流攝尤韻3等開口去宥韻溜小韻力救切liəu說文飯气烝也說文飯气烝也
來尤
流攝尤韻3等開口平尤韻留小韻力求切liəu飯饙熟為餾飯饙熟為餾
禮部韻略
來尤
流攝尤韻3等開口去宥韻溜小韻力救切liəu饙餾釋按爾雅飪也文飯氣蒸也孫炎云蒸之曰饙均之曰餾郭云饙熟為餾也饙餾釋按爾雅飪也文飯氣蒸也孫炎云蒸之曰饙均之曰餾郭云饙熟為餾也
增韻
來尤
流攝尤韻3等開口去宥韻溜小韻力救切liəu爾雅饙餾飪也孫炎曰蒸之曰饙均之曰餾郭璞曰饙熟曰餾爾雅饙餾飪也孫炎曰蒸之曰饙均之曰餾郭璞曰饙熟曰餾
五音集韵
來尤
流攝尤韻3等開口平尤韻來母三等liəu飯氣蒸也又力救切飯氣蒸也又力救切
來尤
流攝尤韻3等開口去宥韻來母三等liəu餾飯餾飯
洪武正韻
來尤齊
尤韻開口去宥韻溜小韻力救切liou爾雅饙餾飪也孫炎曰蒸之曰饙均之曰餾郭璞曰饙熟曰餾爾雅饙餾飪也孫炎曰蒸之曰饙均之曰餾郭璞曰饙熟曰餾
古今韻會舉要
來鳩去宥韻救韻來母liou說文飯氣蒸也从食畱聲爾雅饙餾飪也孫炎曰蒸之曰饙均之曰𩞷郭璞曰饙熟曰餾說文飯氣蒸也从食畱聲爾雅饙餾飪也孫炎曰蒸之曰饙均之曰𩞷郭璞曰饙熟曰餾
音韻闡微
來尤齊陽平尤韻留小韻來母三等liou
來尤齊去聲宥韻溜小韻來母三等liou
中原音韻
來尤侯齊去聲尤侯韻liəu
韻略易通
來幽樓齊去聲幽樓韻liəu蒸食蒸食
東國正韻
ㄹ ㅠㅱ 去鳩九救韻liuu
戚林八音
柳 秋周 陽去秋周韻liu
擬音方案：《廣韻》《切韻》《集韻》：邵榮芬（《禮部韻略》《增韻》《五音集韻》擬音為與《集韻》音韻地位對比得到），《洪武正韻》：小學堂資料，《古今韻會舉要》：竺家寧，《蒙古字韻》：江鍾偉，《音韻闡微》：林慶勛，《中原音韻》：寧繼福，《韻略易通》：張玉來，《中州音韻》：馬樂樂，《中華新韻》：依註音符號，《東國正韻》：申祐先，《戚林八音》：彭攻關，《分韻撮要》：劉鎮發
上古音 Reconstructed Old Chinese
王力
lǐu 幽部
董同龢
ljŏɡ 幽部
周法高
liəw 幽部
李方桂
ljəgw 幽部
ljəgwh 幽部
鄭張尚芳
m·rus 幽1部
m·ru 幽1部
布之道諧聲域
RU
聲首卯
MRU
聲首卯
布之道擬音
ru
音節類型B
ruh
音節類型B
Dialects 方言
l
liu
陽平(10)
官廣西柳州雒容21
官廣西桂林臨桂31
閩福建三明將樂22
客廣東廣州從化35
客廣東韶關南雄21
客廣東惠州11
客廣西南寧馬山213
粵廣西百色那畢31
平廣西南寧亭子21
平廣西賀州富川八都話21
去聲(5)
閩福建泉州南安31
客江西九江修水53
客廣東深圳42
客廣東梅州梅縣53
客廣東梅州五華53 (蒸～水)
陽去(5)
閩福建廈門22
閩福建莆田仙游21
閩福建漳州漳浦33 (再蒸。)
閩福建南平建甌44
粵廣西河池宜州213
陰平(8)
閩廣西貴港平南33
客廣東韶關新豐44
客廣西玉林博白44
粵廣西南寧賓陽35
粵廣西桂林臨桂45
粵廣西梧州蒙山53
平湖南永州道縣54
平廣西桂林朝陽43
陰去(3)
閩福建寧德古田21
閩廣東汕頭213
客廣西玉林北流53
上聲(1)
客廣東東莞21
陽上(1)
平廣西賀州富川七都話31
lɐu
陽平(17)
閩廣東中山隆都33
粵廣東珠海斗門22
粵廣東肇慶21
粵廣東肇慶封開24
粵廣東清遠21
粵廣東中山石岐51
粵廣東雲浮21
粵廣東雲浮羅定21
粵廣西北海21
粵廣西欽州21
粵廣西欽州靈山53
粵廣西貴港桂平21
粵廣西玉林北流32
粵廣西百色52
粵廣西來賓武宣22
粵廣西崇左寧明21
平廣西梧州藤縣212
陽去(7)
粵廣東韶關22
粵廣東佛山22
粵廣東佛山順德21
粵廣西柳州融水24
粵香港22
粵澳門22
平廣東韶關22
上聲(1)
粵廣東深圳寶安11
liəu
陽平(2)
官雲南紅河蒙自53
客江西贛州寧都13
去聲(3)
官貴州黔東南黎平53
官雲南昆明212
晉山西太原45
陰平(1)
官貴州貴陽55
liou
去聲(3)
官山東濟南21
官陝西西安44 ((～饃))
官寧夏銀川5 (～饃饃)
陰平(2)
官山東濟南213
官貴州畢節1
lio
陽平(3)
官山東青島即墨2
官山東東營利津 (蒸～)
官山東德州2
去聲(2)
官山東東營利津 (～饃饃)
官山東德州5 (把饅頭～～)
上聲(1)
官山東濟寧3
liə
陽平(3)
官山東濰坊壽光2 (蒸～)
官山東聊城2 (蒸～)
吳上海浦東新區324
去聲(2)
官山東淄博博山5
官山東聊城5 (～饅頭)
liəɯ
陽平(1)
官江蘇南京24
去聲(1)
官江蘇連雲港
lɤu
陽平(1)
吳浙江溫州31 ((蒸～))
陽去(2)
吳浙江溫州22
吳浙江台州仙居22
lɔu
陽平(1)
平廣西柳州融水21
陽去(2)
粵廣東清遠連山214
平廣西玉林福綿21 (陽去調在記音時記為21，實際音值近同22。)
lau
陽平(2)
粵廣西貴港南江22
粵廣西玉林博白232
liɵ
陽平(1)
官安徽蕪湖55
去聲(1)
官江蘇揚州
liɯ
陰平(1)
吳浙江衢州開化45
陰去(1)
平廣西桂林平樂335
leu
陰平(1)
閩福建寧德福安332
陽上(1)
粵廣東江門白沙21
liø
陽平(1)
官江蘇南通
liɤ
陽去(1)
吳上海13
liɛu
陽去(1)
閩福建福州242
lieu
陰去(1)
閩福建寧德福安35
lia
陽平(1)
粵廣西賀州信都24
ləu
陽平(1)
粵廣西崇左31
liɛ
陽平(1)
平廣西賀州九都話213
lou
陽平(1)
平雲南文山富寧31
n
niu
去聲(2)
官江蘇淮安漣水55
官湖北荊門鍾祥214 (蒸物已熟再用火煮得透爛叫～)
上聲(1)
湘廣西桂林灌陽55
niəu
陽平(2)
官重慶江津21
官四川自貢31
去聲(4)
官安徽銅陵樅陽33 (新)
官湖北武漢35
官雲南昭通212
官雲南大理213
陰平(1)
官湖北天門55
niou
陽平(1)
官四川達州達縣31
niəɯ
陰去(1)
湘湖南湘潭55 ((蒸～水))
niɤɯ
陰平(1)
官江蘇泰州21
tʰ
tʰiu
去聲(1)
官山東煙台5 (～饅頭)
ŋ
ŋau
去聲(1)
粵廣東東莞32
Notes 註
流 屚 漏 霤 溜 廇 餾
這些字均為來母，「屚漏」侯部，「流霤溜廇餾」幽部，侯幽對轉。這些字都有水流下的意思，故同源。
餾 饙
兩字都是蒸飯義，「饙」是半熟，「餾」是全熟。
流 溜 餾 瘤
《漢語變調構詞考辨》：流：水流動，讀平聲；溜：水滴或細小水流垂直往下流，讀去聲；餾：蒸飯（蒸飯時有氣流流出）義，讀去聲；瘤：腫瘤（血流聚而生腫瘤）義，讀去聲
Relatives 相關字
Index in character sets 字符集索引
SetIDExtraG1
3383
简体: 馏
GKX
1424.05
康熙字典-GHZR
4760.06
汉语大字典-G通规
2985X
-G古籍
06490
-HB1
C348
-H常用
4567
-T1
8782
全字庫-T甲表
04607
異體字字典-T本土
6213
-J0
8126
-JMJ
028504
文字情報基盤検索システム
IVS: E0102
JMJ
028505
文字情報基盤検索システム-K2
7839
-KP1
88BF
-
讀音 Readings
kMandarin
liù
LIU4 LIU2
(v4.0.1-6.0.0)
LIU4
(v3.1.0-3.2.0)
LIU4 LIU2
(v2.1.0-3.0.0)
kHanyuPinyin
74468.100:liù,liú
kCantonese
lau6
lau4 lau6
(v4.1.0-13.0.0)
LAU6
(v2.1.0-4.0.1)
kJapanese
リュウ
kJapaneseKun
MUSU
kJapaneseOn
RYUU
kDefinition
distill, distillation
來源 IRG Sources
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(v3.0.0-5.2.0)
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