官話
chi3
粵語
si6
si2
日語
シ
ジ
韓語
시
廣韻
常/支開/去
集韻
常/支開/去
訓読
みずすまし(水澄まし)
Sources 各源例字
G0-7479
HB1-B361
T1-5D47
J13-7C36
K1-6566
V1-676E
KP1-781F
Old versions 舊版本
IVD
00Ad
Evolution 字形演化
漢
簡帛
張家山
漢
說文小篆
宋
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廣韻
宋
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增韻
明
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洪武正韻
清
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康熙字典
當代
標準字形
陸
當代
標準字形
港
當代
標準字形
台
Calligraphy 後世書法
Origin 字源諸說
《說文解字》：
是義切
配鹽幽尗也。从尗支聲。俗𢻃从豆。
配鹽幽尗也。从尗支聲。俗𢻃从豆。
Meaning 字義
chi3
(1)
豆豉 用煮熟的大豆发酵后制成 有咸、淡二种 供调味用；淡的也可入药 也有用小麦制成的fermented beans
(喃)
sĩ 詞: 義:fermented beans
(喃)
thị 詞:thị (lên men đậu đen) 義:fermented beans
(喃)
xệ 詞:bụng xệ, xập xệ 義:fat, untidy
(喃)
xị 詞:ngậu xị 義:to make a racket
Kinship diagram of variants 異體字圖譜
《說文解字》WFG
→𢻃
《說文解字》
是義切配鹽幽尗也。从尗支聲。俗𢻃从豆。
配鹽幽尗也。从尗支聲。俗𢻃从豆。《說文解字繫傳》
暗翅反配鹽幽尗也。從尗支聲。 [臣鍇曰：「幽謂造之，幽，暗也。」] 俗𢻃。
配鹽幽尗也。從尗支聲。 [臣鍇曰：「幽謂造之，幽，暗也。」] 俗𢻃。《說文解字注》
是義切配鹽幽尗也。 [《廣雅》說飮食曰：寑，䤁，鬰，𠪮，幽也。幽與𩰪同義。以豆𩰪之。其味苦。《招䰟》曰：大苦鹹酸。辛甘行些。王云：大苦，豉也。辛謂椒薑也。甘謂飴蜜也。言取豉汁調和以椒薑鹹酢。和以飴，蜜。則辛甘之味皆發而行也。《釋名》曰：豉，嗜也。五味調和。須之而成。乃可甘嗜。故齊人謂豉聲同嗜也。按《齊民要術》說作豉必室中溫煖。所謂幽尗也。云食經作豉法。用鹽五𦫵。所謂配鹽也。] 从尗。支聲。 [是義切。十六部。] 豉，俗𢻃。从豆。 [此可證尗豆爲古今字。《豆部》之𧯦字𧯡字皆非古文所有也。]
配鹽幽尗也。 [《廣雅》說飮食曰：寑，䤁，鬰，𠪮，幽也。幽與𩰪同義。以豆𩰪之。其味苦。《招䰟》曰：大苦鹹酸。辛甘行些。王云：大苦，豉也。辛謂椒薑也。甘謂飴蜜也。言取豉汁調和以椒薑鹹酢。和以飴，蜜。則辛甘之味皆發而行也。《釋名》曰：豉，嗜也。五味調和。須之而成。乃可甘嗜。故齊人謂豉聲同嗜也。按《齊民要術》說作豉必室中溫煖。所謂幽尗也。云食經作豉法。用鹽五𦫵。所謂配鹽也。] 从尗。支聲。 [是義切。十六部。] 豉，俗𢻃。从豆。 [此可證尗豆爲古今字。《豆部》之𧯦字𧯡字皆非古文所有也。] 《康熙字典》
【酉集中】【豆字部】 【唐韻】【集韻】【韻會】是義切【正韻】時吏切，𠀤音䊓。與𢻃同。【說文】配鹽幽尗也。【徐曰】尗，豆也。幽，謂造之幽暗也。【釋名】豉，嗜也。五味調和，須之而成，乃可甘嗜也。【史記·貨殖傳】鹽豉千合。【前漢·食貨志】長安樊少翁賣豉，號豉樊。又草豉。【本草綱目】生巴西諸國，草似韭狀，豉出花中。彼人食之。
又豉蟲。【葛洪·肘後方】此蟲正黑如大豆，浮遊水上，治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中，卽瘥。
【類篇】或作䜻。 說文(121)
Phonology 音韻
標準語 Official Languages
官話
chi3 [tʂʰɿ214] ㄔˇ
粵語
si6 [siː2] 豉蟲, 豆豉
si2 [siː35]
日語
シ [ɕi] [漢]
ジ [ʑi] [呉]
韓語
시 [si]
韻書 Rime Books
聲母韻母韻母地位聲調韻書結構擬音釋義
聲母韻母韻母地位聲調韻書結構擬音
廣韻
常支開
止攝支韻3等開口去寘韻豉小韻是義切dʑiɛ鹽豉廣[雅/志]云苦李作豉是義切六鹽豉廣[雅/志]云苦李作豉是義切六
刊謬補缺切韻
常支開
止攝支韻3等開口去寘韻豉小韻是義切ʑǐe是義反。鹽（豊）。三。是義反。鹽（豊）。三。
集韻
常支開
止攝支韻3等開口去寘韻𢻃小韻是義切dʑiɛ說文配鹽幽尗也或从豆亦作䜻說文配鹽幽尗也或从豆亦作䜻
禮部韻略
常支開
止攝支韻3等開口去寘韻豉小韻是義切dʑiɛ是義切史貨值傳監豉千合説文配鹽幽尗是義切史貨值傳監豉千合説文配鹽幽尗
增韻
常支開
止攝支韻3等開口去寘韻豉小韻是義切dʑiɛ是義切鹽䜴从豆从支是義切鹽䜴从豆从支
五音集韵
禪三脂支之開
止攝脂韻3等開口去至韻禪母三等開dʑiɪ塩豉爾雅云苦李作䜴塩豉爾雅云苦李作䜴
洪武正韻
禪支齊
支韻開口去寘韻侍小韻時吏切ʒie鹽䜴从豆从支鹽䜴从豆从支
古今韻會舉要
禪羈去寘韻寄韻禪母ʑei是義切次商次濁次音說文配鹽幽尗也本作敊从尗支聲徐曰尗豆也幽謂造之幽暗也徐曰俗作䜴史貨殖𫝊鹽豉千合秦漢以來始有䜴字爾雅翼云楚辭大苦鹹酸辛甘行說者曰大苦豉也言取豉汁調以鹹酢椒薑飴蜜則辛甘之味皆發而行是義切次商次濁次音說文配鹽幽尗也本作敊从尗支聲徐曰尗豆也幽謂造之幽暗也徐曰俗作䜴史貨殖𫝊鹽豉千合秦漢以來始有䜴字爾雅翼云楚辭大苦鹹酸辛甘行說者曰大苦豉也言取豉汁調以鹹酢椒薑飴蜜則辛甘之味皆發而行
蒙古字韻
zh ꡚi ꡞ去支韻ʐi()
音韻闡微
禪支微齊泰灰齊去聲寘韻侍小韻禪母三等ʃi
中原音韻
審支思開去聲支思韻ʂï
韻略易通
上支辭去聲支辭韻ʂɿ豆豉豆豉
中州音韻
審支思開去聲支思韻是小韻ʂï鹽～鹽～
中華新韻
ㄔ ㄭ 上支韻甲類tʂʰɿ
ㄔ ㄭ 去支韻甲類tʂʰɿ讀音讀音
東國正韻
ㅆ ㅣㅇ 去貲紫恣韻zi
戚林八音
時授 雞圭 陽去雞圭韻sie
分韻撮要
審 幾 陽去幾韻ʃi豆豉覽豉豆豉覽豉
擬音方案：《廣韻》《切韻》《集韻》：邵榮芬（《禮部韻略》《增韻》《五音集韻》擬音為與《集韻》音韻地位對比得到），《洪武正韻》：小學堂資料，《古今韻會舉要》：竺家寧，《蒙古字韻》：江鍾偉，《音韻闡微》：林慶勛，《中原音韻》：寧繼福，《韻略易通》：張玉來，《中州音韻》：馬樂樂，《中華新韻》：依註音符號，《東國正韻》：申祐先，《戚林八音》：彭攻關，《分韻撮要》：劉鎮發
上古音 Reconstructed Old Chinese
王力
ʑǐe 支部
董同龢
jjeɡ 佳部
周法高
djieɣ 支部
李方桂
grjigh 佳部
鄭張尚芳
ɡjes 支0部
布之道諧聲域
KE
聲首支
Dialects 方言
s
si
陽去(20)
閩福建廈門22 ((1))
閩福建寧德福安23
閩廣東汕頭31
閩廣東汕尾海豐11
閩廣東中山隆都31
閩廣東揭陽11
閩香港大埔32
客廣東韶關新豐31
客廣東惠州31 (以舌取物。)
粵廣東韶關22
粵廣東深圳寶安32
粵廣東佛山22
粵廣東肇慶52
粵廣東清遠22
粵廣西南寧22
粵香港22
粵澳門22
平廣東韶關22
平廣西桂林朝陽21
平廣西百色田東22
去聲(9)
官廣西柳州雒容24
閩福建泉州南安31
客廣東深圳42
粵廣東珠海斗門31
粵廣東珠海前山33
粵廣東江門白沙31
粵廣東東莞32
粵廣東中山石岐33
粵香港新界32
陽平(4)
閩廣東中山隆都33 (文讀，白讀。)
粵廣東雲浮21
粵廣東雲浮羅定21
粵廣西南寧21
上聲(2)
客廣東東莞21
贛福建三明泰寧354
陰平(1)
閩廣東湛江雷州213
陽上(1)
平雲南文山富寧21
sɿ
陽去(2)
平廣西賀州富川八都話55
平廣西賀州九都話33
去聲(10)
官湖北天門44
官廣西桂林臨桂35
官四川達州達縣213
官四川雅安漢源13
官貴州貴陽13
官貴州畢節5
閩福建三明沙縣24
客江西贛州南康53
客廣東梅州梅縣53
客廣西玉林博白42 (豆豉。)
陽平(5)
官安徽蕪湖55
官湖北武漢213
官四川成都21
官貴州遵義21 (豆～)
平湖南永州道縣31
上聲(3)
官湖南常德31
官湖南湘西吉首53
湘廣西桂林灌陽55
陰平(4)
官湖北宜昌55
官四川南充55
官貴州黔東南黎平33
客廣東韶關南雄23
陰去(1)
平廣西賀州富川七都話44
輕聲(1)
贛江西南昌 ((豆～))
入聲(1)
官貴州黔東南丹寨42 (豆～)
陽入(1)
平湖南永州寧遠22
sie
陽去(2)
閩福建寧德古田324
閩福建寧德柘榮213
siɛ
陽去(1)
閩福建福州242
sĩ
陽去(1)
閩福建廈門22 ((2))
sei
陽去(1)
平廣西崇左扶綏13
ʃ
ʃi
陽去(16)
閩福建三明將樂231
粵廣東清遠連山214
粵廣西柳州融水24
粵廣西桂林臨桂23 (印刷誤為24，此地陽去應為23。)
粵廣西梧州蒙山214
粵廣西北海22
粵廣西欽州22
粵廣西貴港桂平22
粵廣西貴港南江21
粵廣西玉林北流21
粵廣西玉林博白21
粵廣西賀州信都213
粵廣西河池宜州213
粵廣西崇左寧明22
平廣東佛山西岸22
平廣東清遠保安11
去聲(2)
客香港沙田53
粵香港大埔泰亨33
陰去(2)
客廣西南寧馬山55
客廣西玉林北流53
陽上(1)
粵廣西南寧賓陽22
ʃui
陽去(1)
粵廣西欽州靈山33
ʃəi
陽去(1)
粵廣西來賓武宣21
ʃɐi
陽去(1)
粵廣西崇左22
ɕ
ɕi
陽去(5)
客江西贛州寧都44
平廣西南寧亭子223
平廣西桂林平樂35
平廣西梧州藤縣22
平廣西玉林福綿21 (陽去調在記音時記為21，實際音值近同22。)
陰去(1)
平廣西柳州融水435
輕聲(1)
贛江西撫州黎川 ((豆～))
ɕie
陽去(1)
吳福建南平浦城21
陰去(1)
吳浙江金華玉山52
z
zɿ
陽去(6)
吳上海13
吳浙江杭州13
吳浙江衢州開化212
吳浙江衢州龍游231
吳浙江台州仙居22 (豆～)
吳浙江麗水雲和223
陽平(1)
吳浙江溫州31
ʂ
ʂʅ
去聲(2)
官安徽安慶41
官寧夏銀川5 (豆～)
上聲(2)
官江蘇南京212
湘湖南湘潭42 ((豆～))
陰平(2)
官雲南昆明44
湘湖南長沙33 ((豆～))
tʂʰ
tʂʰʅ
陽平(1)
官江蘇連雲港
陰平(1)
官山東濟南213
第九調(1)
官山東淄博博山9 (豆～)
ɬ
ɬi
陽去(3)
閩廣東茂名電白43
閩廣西貴港平南22
粵廣西百色那畢22
tsʰ
tsʰi
陽去(1)
閩福建南平建甌44
tsʰɿ
陰去(1)
吳上海浦東新區35
h
hi
上聲(1)
客廣東梅州五華31 (豆～)
ts
tsi
陽去(1)
粵廣東肇慶封開21
tʃʰ
tʃʰi
陽去(1)
粵廣西百色22
Relatives 相關字
Index in character sets 字符集索引
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8489
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8489
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-GT
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-G古籍
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-HB1
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-H常用
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全字庫-T甲表
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異體字字典-T本土
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讀音 Readings
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chǐ
shì
(v6.1.0-15.1.0)
CHI3 SHI4
(v4.1.0-6.0.0)
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시
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xị
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kIRG_GSource
G0-7479
0-7479
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1-676E
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3-3F32
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(v4.1.0-6.3.0)
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